納濾膜技術(shù)用在海藻糖生產(chǎn)當(dāng)中優(yōu)勢多
海藻糖是一種由兩個(gè)葡萄糖分子組成的非還原性雙糖,具有多種生物功能,它能在高溫、高寒、高滲透壓及干燥失水等惡劣環(huán)境下為細(xì)胞表面提供獨(dú)特的保護(hù)膜,保護(hù)生物分子結(jié)構(gòu)的完整性,幫助維持生命體征。海藻糖在食品、醫(yī)藥、化妝品和農(nóng)作物育種等領(lǐng)域有很高的應(yīng)用價(jià)值,是優(yōu)良的防腐劑、保鮮劑、保濕劑。糖尿病人也可以食用海藻糖來補(bǔ)充身體對糖的需求。
生產(chǎn)海藻糖的工藝主要有三種,一種是生物細(xì)胞提取,一種是微生物發(fā)酵,還有一種是提取海藻糖合成酶再合成海藻糖。這類方法存在溶劑消耗大、生產(chǎn)成本高、污染大等弊端。納濾膜技術(shù)是正在推廣使用的海藻糖提取新技術(shù),具有分離效率高、能耗低、無污染等優(yōu)勢,是當(dāng)前發(fā)展前景好的主流技術(shù)。
納濾膜是一種功能性半透膜,具有納米尺寸的微孔且表面荷電,在水中對單價(jià)鹽的截留率較低,可以更好地分離單價(jià)和多價(jià)離子,并回收溶液中的酸、堿、鹽等有效物質(zhì),實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。采用納濾膜技術(shù)提取海藻糖可以在物理常溫下對海藻糖進(jìn)行過濾、脫色、脫鹽,不改變海藻糖的分子結(jié)構(gòu),有效提高產(chǎn)品質(zhì)量。
納濾膜具有高通量、不易堵塞、處理過程無相變、耐高壓的優(yōu)勢,它擁有強(qiáng)大的抗污能力,出水可以實(shí)現(xiàn)回收再利用,環(huán)保性能也很好。此外,納濾膜投資成本低、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單,檢修和維護(hù)保養(yǎng)都不需要過多的資金成本,還能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化作業(yè),減少了人工力量的投入。海藻糖生產(chǎn)企業(yè)采用納濾膜技術(shù),可以省時(shí)省力實(shí)現(xiàn)高效、綠色生產(chǎn),獲得更高的綜合效益。
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編輯:虞美人 技術(shù):加菲
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